Месяц: Февраль 2014

Очень важно повседневный строй жизни православной семьи выстроить так, чтобы Масленица действительно стала приуготовительной неделей к Великому посту. А то, нагулявшись вдоволь на Масленицу, можно ненароком, по инерции, «въехать» гуляючи и на дорожку поста. Какие особенности масленичной недели помогут в этом приготовлении? Какие масленичные атрибуты закрепились в культуре, и как к ним относиться в преддверии Великого поста? Как провести эту неделю с детьми? Блины, варенья и всякие угощенья Нас не должно смущать обилие кулинарной атрибутики на Масленицу. Смущать может только отсутствие меры. Ведь, как известно, издержками иного праздничного застолья – что новогоднего, что рождественского, что масленичного, что пасхального – являются обжорство, опивство, смеяние без ума и всякие прочие безобразия. Но здесь дело не в Рождестве, и не в Масленице, и не в Пасхе. А дело в самом человеке. Кому любой стол – обжорство и чревоугодие, а кому хоть самый скромный, хоть изобильный – радость гостеприимства и возможность оделять других, собраться за общим столом вместе. Трапеза – не просто еда для русского человека. Это пространство общения. В традиционно масленичных песнях беспечно звучит радость общего сытого стола – сплошная гастрономия: Мы давно блинов не ели, Мы блиночков захотели, Ой, блины мои, блины, Ой, блиночки мои. Моя старшая сестрица, Печь блины ты мастерица, Напекла она поесть Сотен пять, а может, шесть… Казалось бы, что до того сегодня нам, легким движением руки извлекающим их холодильников заморские деликатесы? Кулинарные темы задают мотив семейного объединения,...